Gratins
Gratin à la béchamel
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
-750 g de rondelles de pommes de
terre déshydratées
- 1,25 kg de béchamel à froid
Préparation
Réaliser la béchamel à froid. Puis verser la béchamel sur les pommes de terre dans une plaque gastro. Cuisson à four sec sans ventilation 150°C pendant 35 minutes.
Astuces du chef
Ajouter des petits morceaux de chorizo, de saucisse ou de jambon pour des gratins généreux
Produit(s) lié(s) à la recette
4473 - Rondelles De Pommes De Terre Déshydratées
