Des idées et solutions gourmandes, tout naturellement !

Notre offre

Destinées aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche, les marques Côte Ouest et Selectal vous proposent des gammes riches et variées qui vous permettront d'élaborer des menus savoureux et originaux.

Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

Notre offre pour la restauration scolaire

Notre offre pour les Établissements de santé

Nos nouveaux produits

Essentiellement présent dans la cuisine du Moyen-Orient, le boulgour brun est un dérivé du blé apprécié pour ses notes de noisette. Obtenu après séchage et concassage du blé, il constitue...

3903 - Fond blanc de volaille Bio

Apportez de la saveur à vos plats grâce au fond blanc de volaille bio ! Dans les légumes, le riz, pour allonger vos potages, pour souligner une note de volaille dans vos recettes, ce jus doré...

4478 - Fonds de pizza précuits

De délicieuses pizzas comme en Italie, en un temps de préparation record, c’est la promesse de ces fonds de pizza précuits. Pensés et conçus en Italie, ces fonds de pizza vous feront gagner...

3904 - Fumet de poisson Bio

Idéal pour réaliser des courts-bouillons, pour élaborer des bases de sauces (sauces normande, hollandaise ou échalote) ou des veloutés. Ce fumet certifé Bio réhausse la saveur de toute...

Nos actualités

Nouveau coeur de repas végétarien

Misez sur la tendance végétarienne en proposant ce dahl de lentilles en plat unique !

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Posters ludiques menus végétariens

Pour vous aider à expliquer la loi Egalim à vos convives, Côte Ouest vous propose un kit de posters pour une explication complète et ludique du sujet !

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Préparations déshydratées pour Cuisinés Veggie Bio

Avec sa gamme de Cuisinés Veggie Bio, Côte Ouest vous propose de nouvelles alternatives à la viande pour des menus végétariens toujours plus gourmands !

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Les égrenés végétaux

Ces préparations ont été spécialement conçues pour remplacer la viande hachée dans vos préparations et apporter une mâche consistante.

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Plats poissons

Pavé de cabillaud poché Rio

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

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