Arômes
Réf CR00010
Arôme Malhep
Arôme
Issu du noyau de cerise noire, le malhep (ou mahaleb) offre une note gourmande d’amande douce. Applications salées : sauces pour volaille, marinades ou farces salées. Applications sucrées : brioches, biscuits, crèmes pâtissières, cookies, sablés, panna cotta, glaces, cheesecake, boissons chaudes, riz au lait.
Caractéristiques
| Poids | 115 mL |
| Conditionnement | Flacon plastique |
| Rendement | Selon usage |
Avantages
- Disponible également en flacons de 500 mL ou 1 L
- Pratique : conditionnement plastique incassable et bouchon compte-gouttes pour un dosage précis
- Economique : très concentré (quelques gouttes suffisent) et aromatiquement très puissant, très longue conservation
- Efficace : produit haut de gamme reproduisant fidèlement le parfum du produit frais
Suggestion de produits
S1271 - Arôme beurre caramelisé
