Arômes
Issu du noyau de cerise noire, le malhep (ou mahaleb) offre une note gourmande d’amande douce. Applications salées : sauces pour volaille, marinades ou farces salées. Applications sucrées : brioches, biscuits, crèmes pâtissières, cookies, sablés, panna cotta, glaces, cheesecake, boissons chaudes, riz au lait.
| Poids | 115 mL |
| Conditionnement | Flacon plastique |
| Rendement | Selon usage |
S1183 - Arôme crème patissière
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