Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Arômes / Notes diverses / CR00010 - Arôme Malhep

Arômes

Réf CR00010

Arôme Malhep

Arôme

Issu du noyau de cerise noire, le malhep (ou mahaleb) offre une note gourmande d’amande douce. Applications salées : sauces pour volaille, marinades ou farces salées. Applications sucrées : brioches, biscuits, crèmes pâtissières, cookies, sablés, panna cotta, glaces, cheesecake, boissons chaudes, riz au lait.

Caractéristiques

Poids 115 mL
Conditionnement Flacon plastique
Rendement Selon usage

Avantages

  • Disponible également en flacons de 500 mL ou 1 L
  • Pratique : conditionnement plastique incassable et bouchon compte-gouttes pour un dosage précis
  • Economique : très concentré (quelques gouttes suffisent) et aromatiquement très puissant, très longue conservation
  • Efficace : produit haut de gamme reproduisant fidèlement le parfum du produit frais

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