Épices et aromatiques
Réf 7192
Ail semoule
L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 700 g |
| Conditionnement | Saupoudreur |
| Rendement | selon intensité aromatique souhaitée |
Avantages
- Puissance aromatique
- Facilité d'utilisation
Astuces du chef
A réhydrater au préalable pour agrémenter vos salades !
Suggestion de produits
Mélange composé d'épices et de petits marquants servant de base aromatique pour assaisonner et apporter du visuel à vos accompagnements, vos viandes, vos poissons ou à vos sauces, réaliser...
4807 - Graines d'amarante noire
