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Épices et aromatiques

Réf 7214

Coriandre graines

Ces baies d’exception sont récoltées et triées à la main sur le lieu de récolte à Madagascar. Elles offrent une flaveur poivrée, balsamique, chaude, piquante et légèrement sucrée.

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Caractéristiques

Poids 280 g
Conditionnement Saupoudreur

Astuces du chef

Traditionnellement utilisées pour rehausser le goût du saumon fumé, les baies roses parfumeront également vos marinades pour viandes blanches ou noix de Saint-Jacques.

Suggestion de produits

7189 - Mélange 4 Épices

Composé de cannelle, gingembre, clous de girofle et de muscade, ce mélange aux notes chaudes trouvera sa place dans les plats à base de volaille, de porc ou de viande rouge.

7194 - Curry de France

Composé d’ingrédients 100% origine France, ce curry est revisité avec des saveurs évoquant la cuisine française.

7143 - Poivre Noir Bio Moulu

Ce poivre Bio piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.
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