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Épices et aromatiques

Réf 7214

Coriandre graines

Ces baies d’exception sont récoltées et triées à la main sur le lieu de récolte à Madagascar. Elles offrent une flaveur poivrée, balsamique, chaude, piquante et légèrement sucrée.

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Caractéristiques

Poids 280 g
Conditionnement Saupoudreur

Astuces du chef

Traditionnellement utilisées pour rehausser le goût du saumon fumé, les baies roses parfumeront également vos marinades pour viandes blanches ou noix de Saint-Jacques.

Suggestion de produits

4351 - Préparation Aromatique Toscane

Cette aromatisation vous permettra d'ajouter de jolis marquants colorés pour égayer vos salades de pâtes, riz, pommes de terre. Les notes de tomate et basilic sont rafraîchies par un trait de citron

4939 - Mélange Curry & Croc

Le mélange curry & croc est l’alliance parfaite entre le croquant des graines, des amandes et la diversité des épices qui composent un curry.

7230 - Poivre De Timut Grains

Les baies de Timut sont réputées pour leurs arômes de pamplemousse et citron confit. Parfait pour typer vos poissons, desserts chocolatés ou aux fruits.
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