Épices et aromatiques

Réf 4961

Mélange sombrero

Composé de tomate, piment doux fumé, échalote, ail, oignon et poivre noir,... ce mélange saura sublimer et apporter des notes ensoleillées à vos grillades ou mijotés de bœuf. Parfait également pour rehausser légumes et sauces.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 400 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal des épices
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Suggestion de produits

4939 - Mélange Curry & Croc

Le mélange curry & croc est l’alliance parfaite entre le croquant des graines, des amandes et la diversité des épices qui composent un curry.

1761 - Fleurade Tomate Basilic

Ce mélange savoureux relève le visuel et les saveurs de vos préparations. Particulièrement adapté à l’assaisonnement des légumes, sa concentration permet un dosage réduit pour un goût intense....

1735 - Ail Semoulette

L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter