Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Condiments / 1739 - Échalote Cossette

Épices et aromatiques

Réf 1739

Échalote cossette

L'échalote se marie très bien aux poissons et aux plats de viande blanche et rouge. A intégrer dans une omelette ou à un plat de légumes. Elle est également la base de sauces traditionnelles : béarnaise, bordelaise ou beurre blanc.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Sachet

Astuces du chef

A réhydrater au préalable pour agrémenter vos salades !

Suggestion de produits

7225 - Poivre Noir De Tellicherry En Grains

Très aromatique, ce poivre séduit par ses notes fruitées et d’agrumes associées à une douceur boisée.

4335 - Touche Epices Tajine

Cet assemblage très créatif apporte tout naturellement une touche colorée et gustative, idéale pour personnaliser vos recettes ! A saupoudrer sur des viandes, ou à intégrer dans des sauces,...

7161 - Poivre Blanc Moulu

Ce poivre apportera ses notes musquées et intenses à de nombreuses préparations.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter