Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Condiments / 1739 - Échalote Cossette

Épices et aromatiques

Réf 1739

Échalote cossette

L'échalote se marie très bien aux poissons et aux plats de viande blanche et rouge. A intégrer dans une omelette ou à un plat de légumes. Elle est également la base de sauces traditionnelles : béarnaise, bordelaise ou beurre blanc.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Sachet

Astuces du chef

A réhydrater au préalable pour agrémenter vos salades !

Suggestion de produits

4351 - Préparation Aromatique Toscane

Cette aromatisation vous permettra d'ajouter de jolis marquants colorés pour égayer vos salades de pâtes, riz, pommes de terre. Les notes de tomate et basilic sont rafraîchies par un trait de citron

7247 - Mélange Zaatar

Composé de paprika, piment doux fumé, tomate, feuille de combawa et piment chipotle,... ce mélange aux notes chaudes trouvera sa place dans les plats à base de viandes, de poissons, de légumes et...

7246 - Touche Epices Long Horn

Un mélange d’épices aux connotations texanes qui fera voyager vos convives !/Idéal pour le séchage de vos viandes rouges mais aussi la réalisation de vos marinades, brochettes ou traditionnels ribs.
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