Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Mélanges saveurs et décor / S792 - Mélange Champêtre

Épices et aromatiques

Réf S792

Mélange champêtre

Mélange de généreux morceaux de légumes et plantes aromatiques

Redécouvrez notre mélange champêtre en version 100% végétale avec plus de légumes ! Un assemblage savoureux aux notes cuisinées d’oignon rissolé et de ciboulette qui se déclinera dans tous vos menus. À saupoudrer sur vos salades et vos soupes ou à intégrer dans vos pâtes, sauces, riz, risottos, poêlées, gratins, flans ou sautés de viande.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 300 g
Conditionnement Flapper

Astuces du chef

Peut également s’utiliser en boulangerie et pâtisserie pour agrémenter pains, pâtisseries salées ou autre spécialité.

Suggestion de produits

7248 - Touche Epices Pastrami

Proposez un aller-retour à New-York à vos clients avec ce mélange d’épices façon pastrami. Ses notes de piment doux fumé et d’ail s’associeront parfaitement à votre viande de bœuf séchée !

7237 - Baies de Sichuan rouge entières

Les baies de Sichuan rouges laissent en bouche une sensation fraîche et pétillante aux notes d’agrumes, légèrement anesthésiante.

1739 - Échalote Cossette

L'échalote se marie très bien aux poissons et aux plats de viande blanche et rouge. A intégrer dans une omelette ou à un plat de légumes. Elle est également la base de sauces traditionnelles :...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter