Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Signatures culinaires / 4965 - Mélange forestier sauvage

Épices et aromatiques

Réf 4965

Mélange forestier sauvage

Déshydraté

Composé exclusivement de champignons sauvages - bolets, cèpes, girolles et trompettes - ce mélange forestier déshydraté offre une palette aromatique riche et authentique.

Caractéristiques

Poids 400 g
Conditionnement Tubo

Avantages

  • 100% champignons sylvestres

Astuces du chef

Idéal pour sublimer vos sauces, garnitures, risottos, farces ou poêlées.

Suggestion de produits

7225 - Poivre Noir De Tellicherry En Grains

Très aromatique, ce poivre séduit par ses notes fruitées et d’agrumes associées à une douceur boisée.

1766 - Epices Rotisserie

Ce mélange complet d'épices apportera le juste équilibre aromatique à vos viandes rôties (poulet, autres viandes blanches et rouges…).

S697 - Mélange Potager

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...
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