Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Épices / 7225 - Poivre Noir De Tellicherry En Grains

Épices et aromatiques

Réf 7225

Poivre noir de Tellicherry en grains

Très aromatique, ce poivre séduit par ses notes fruitées et d’agrumes associées à une douceur boisée.

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Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal des épices
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Il relève vos viandes, poissons, légumes et sauces ainsi que les desserts chocolatés.

Suggestion de produits

7214 - Coriandre Graines

Ces baies d’exception sont récoltées et triées à la main sur le lieu de récolte à Madagascar. Elles offrent une flaveur poivrée, balsamique, chaude, piquante et légèrement sucrée.

S856 - Mélange Méditerranéen

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S964 - Mélange Indien

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