Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Fleurades / 1765 - Fleurade Douceur Pour Légumes

Épices et aromatiques

Réf 1765

Fleurade douceur pour légumes

Ce mélange savoureux relève le visuel et les saveurs de vos préparations. Particulièrement adapté à l’assaisonnement des légumes, sa concentration permet un dosage réduit pour un goût intense. Idéal également pour rehausser la saveur de vos recettes à base de féculents (pommes de terre, pâtes, riz, légumes secs…).

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Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Boîte
Rendement 1 boîte pour 25 kg de légumes

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Sans matière grasse hydrogénée

Astuces du chef

Cette fleurade, légèrement vanillée est idéale pour vos plats à base de chou-fleur, elle apporte une brillance comme un glaçage.

Suggestion de produits

7229 - Pointe de saveur intense Provençal

Un sel épicé gorgé de soleil à parsemer sur vos plats pour leur donner du caractère

S968 - Mélange Méditerranéen

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...

1761 - Fleurade Tomate Basilic

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