Épices et aromatiques

Réf 7195

Poivre noir moulu

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal de l'épice
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Idéal pour parfumer vos viandes grillées

Suggestion de produits

1365 - Côté Rôti Echalote - Fines Herbes

Le Côté Rôti apporte un aspect doré très appétissant ainsi qu'une saveur cuisinée à vos recettes.

1761 - Fleurade Tomate Basilic

Ce mélange savoureux relève le visuel et les saveurs de vos préparations. Particulièrement adapté à l’assaisonnement des légumes, sa concentration permet un dosage réduit pour un goût...

7189 - Mélange 4 Épices

Composé de cannelle, gingembre, clous de girofle et de muscade, ce mélange aux notes chaudes trouvera sa place dans les plats à base de volaille, de porc ou de viande rouge.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter