Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Épices / 7210 - Poivre Noir De Madagascar Moulu

Épices et aromatiques

Réf 7210

Poivre noir de Madagascar moulu

Le plus intense et le plus fleuri de nos poivres d’exception. Issu de la « grande Ile », réputée pour ses épices,

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Caractéristiques

Poids 600 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal des épices
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Le poivre de Madagascar ravira les amateurs de viande ainsi que les novices à la recherche d’épices fortes et relevées. Il sublimera les côtes de bœuf et autres grillades. Ce poivre s’associe également à merveille aux desserts.

Suggestion de produits

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Un assemblage équilibré, élaboré à partir d’ingrédients 100 % origine France : ail, persil, échalote, oignon et huile de tournesol. Parfait pour relever une poêlée forestière, des légumes ou des...

4456 - Touche Epices du Jardin Bio

Un assaisonnement tout en fraîcheur, avec des marquants d’ail, de zestes de citron jaune, de thym, de menthe et de persil. Ce mélange à base d’herbes sera parfait dans vos préparations de légumes,...

7214 - Coriandre Graines

Ces baies d’exception sont récoltées et triées à la main sur le lieu de récolte à Madagascar. Elles offrent une flaveur poivrée, balsamique, chaude, piquante et légèrement sucrée.
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