Plats
Réf 3847
Trofie
Donnez une autre dimension à vos plats de pâtes en choisissant les trofie ! Fuselées et torsadées, ces petites pâtes italiennes sont particulièrement appréciées pour leur capacité à retenir les assaisonnements et sauces qui l’accompagnent.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 5 kg |
| Conditionnement | Sac |
Avantages
- Origine Italie
- Bonne tenue à la cuisson
Suggestion de produits
Originaires de Sardaigne, ces petites pâtes traditionnelles sont fabriquées artisanalement à partir de semoule de blé dur travaillée en petites billes, puis toastées au four.
Ce procédé unique...
