Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Plats / Spécialités / 4494 - Gnocchinis De Pomme De Terre

Plats

Réf 4494

Gnocchinis De Pomme De Terre

Les minis gnocchis sont une variante délicieuse et pratique des gnocchis traditionnels. Leur texture fondante et leur format ludique plairont au plus grand nombre.

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Caractéristiques

Poids 9 sachets de 1 kg
Conditionnement Carton
Rendement 13,5 kg de gnocchinis cuits

Avantages

  • Cuisson rapide : cuire 1 minute dans l’eau bouillante puis poêler. Réserver en bain-marie à couvert
  • pour le service.
  • Longue conservation à température ambiante (plusieurs mois)
  • Facilité de mise en place
  • Riche en pommes de terre : 70%

Astuces du chef

Accompagnés de notre sauce tomatina, de notre mélange forestier ou champêtre, les gnocchinis sont parfaits pour réaliser un plat végétarien complet !

Suggestion de produits

1304 - Purée complète au lait microgranules à chaud

Une purée complète à la texture bien liée, avec une belle couleur jaune « beurre ». Son goût gourmand et crémé séduira les convives ! A mettre en œuvre avec de l’eau bouillante uniquement.

3845 - Coquillettes Bio

Une solution qualitative constituant la base de nombreuses recettes pour une offre bio gourmande. Origine France.

4378 - Gnocchis A La Romaine

Ces gnocchis à la romaine accompagneront à merveille vos recettes de viandes blanches ou rouges, ou pourront être servis comme un plat complet.
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