Plats
Réf 4494
Gnocchinis De Pomme De Terre
Les minis gnocchis sont une variante délicieuse et pratique des gnocchis traditionnels. Leur texture fondante et leur format ludique plairont au plus grand nombre.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 9 sachets de 1 kg |
| Conditionnement | Carton |
| Rendement | 13,5 kg de gnocchinis cuits |
Avantages
- Cuisson rapide : cuire 1 minute dans l’eau bouillante puis poêler. Réserver en bain-marie à couvert
- pour le service.
- Longue conservation à température ambiante (plusieurs mois)
- Facilité de mise en place
- Riche en pommes de terre : 70%
Astuces du chef
Accompagnés de notre sauce tomatina, de notre mélange forestier ou champêtre, les gnocchinis sont parfaits pour réaliser un plat végétarien complet !
Suggestion de produits
Cet accompagnement est composé de délicieuses céréales (boulgour et quinoa) pour la gourmandise, de lentilles corail pour leur apport nutritionnel, des graines de courge pour le croquant et des...
4461 - Pois chiches de France certifiés HVE
