Plats

Réf 4386

Crumble salé

Ce crumble salé permet au chef de laisser libre cours à son imagination pour des recettes originales et gourmandes. Il ajoute une touche inédite aux recettes de gratins.

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Caractéristiques

Poids 3 kg
Conditionnement Sachet
Rendement 235 portions

Préparation

ProduitBeurre ramolli ou margarineProduit reconstitué
3 kg1 kg235 portions

Astuces du chef

Idéal pour réaliser un gratin de légumes ou de poisson.

Suggestion de produits

3806 - Riz Long Blanc Bio

Les céréales, idéales et toujours appréciées pour varier des entrées, salades ou accompagnements. A décliner selon la créativité du chef !

38243 - Quinoa blanc - Cuisson 6 minutes

Cultivé en France et naturellement sans gluten, ce quinoa développe un goût de noisette légèrement sucré et sans amertume. A utiliser en accompagnement ou comme base de taboulés et de salades...

3812 - Lentilles Vertes Bio

Pleine de protéine, la lentille pourra être la base de soupes ou de salades nourrissantes et savoureuses. A utiliser également en purée, et pourquoi pas pour faire des croquettes ! Temps de...
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