Plats

Réf 4386

Crumble salé

Ce crumble salé permet au chef de laisser libre cours à son imagination pour des recettes originales et gourmandes. Il ajoute une touche inédite aux recettes de gratins.

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Caractéristiques

Poids 3 kg
Conditionnement Sachet
Rendement 235 portions

Préparation

ProduitBeurre ramolli ou margarineProduit reconstitué
3 kg1 kg235 portions

Astuces du chef

Idéal pour réaliser un gratin de légumes ou de poisson.

Suggestion de produits

5210 - Couscous De Mais Gout Pizza

Un accompagnement original qui fera l'unanimité en restauration scolaire. Une aromatisation goût pizza sur une fine semoule de maïs créant ainsi une déclinaison très tendance du "couscous" !

3810 - Mélange Exotique Bio

Un mélange très visuel composé de riz blanc et rouge, de quinoa blanc et de lentilles rouges. Parfait pour varier vos menus Bio !

4394 - Duo de Céréales Country

Ce mélange de céréales sera un parfait accompagnement pour vos viandes ou poissons.
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