Plats
Valorisez vos menus avec notre méli-mélo du potager, un mélange de céréales composé de livèche, carottes,lin brun, semoule de maïs et de blé, flocon d’avoine, lentilles vertes, blé et graines de chanvre. Savoureux et équilibré, ce mélange sera un accompagnement idéal pour vos viandes et poissons. Sa richesse en fibres et protéines en fait également un plat complet à lui tout seul, à déguster froid ou chaud.
Télécharger la fiche techniquePoids | 5 kg |
Conditionnement | Sac |
Rendement | 90 portions (d’environ 130g), soit environ 5 plaques gastro |
Préparation Méli Mélo | Eau | Huile |
---|---|---|
5 kg | 6,5 l | 500 g |
Pour une utilisation à chaud : • Versez la préparation, l'huile, l'eau chaude, et maintenir au chaud 15 minutes. Pour une utilisation à froid : • Versez la préparation, l'huile, l'eau froide et placez au réfrigérateur 2h.
4864 - Preparation Pour Gateau De Semoule De Mais Aux Legumes Facon Ratatouille
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