Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes hyposodés / 4246 - Fond De Veau À Teneur En Sodium Réduite
Nutrition culinaire
Réf 4246
Fond de veau hyposodé
Préparation déshydratée
Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Idéal comme fond de cuisson pour des viandes ou des légumes braisés. Teneur en sodium : 78 mg/100 g reconstitué
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 800 g |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 20 litres |
Avantages
- Taux de sodium au moins inférieur à 50 % à un produit classique équivalent
Préparation
| Produit | Eau | Fond reconstitué |
|---|---|---|
| 40 g | 1 L | 1 L |
| 800 g | 20 L | 20 L |
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