Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes hyposodés / 4246 - Fond De Veau À Teneur En Sodium Réduite

Nutrition culinaire

Réf 4246

Fond de veau hyposodé

Préparation déshydratée

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Idéal comme fond de cuisson pour des viandes ou des légumes braisés. Teneur en sodium : 78 mg/100 g reconstitué

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 800 g
Conditionnement Boîte
Rendement 20 litres

Avantages

  • Taux de sodium au moins inférieur à 50 % à un produit classique équivalent

Préparation

ProduitEauFond reconstitué
40 g1 L1 L
800 g20 L20 L

Suggestion de produits

1971 - Eau Gelifiee Parfum Ananas

Les eaux gélifiées Côte Ouest répondent au mieux aux contraintes de la restauration médicale et au confort des patients. Le conditionnement pratique en sachet vous permettra de doser facilement la...

22301 - Confiture Au Fructose (fraise, Cerise, Abricot, Multifruits)

De savoureuses confitures au fructose, pratiques grâce à leur conditionnement sous forme de coupelles individuelles de 25 g. Ces confitures comportent 50 % de sucre en moins que les confitures...

4913 - Epaississant Instantane Faible Valeur Energetique

Un épaississant avec une dispersion aisée au fouet à chaud comme à froid. Il convient particulièrement au régime des personnes diabétiques. Le temps de prise est de 3 minutes. La boîte contient...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter