Ingrédients

Réf S579

Bouquet provençal en huile

À tartiner ou à intégrer dans des sauces froides ou chaudes, cette pâte aromatique à base d’herbes donne du caractère à vos préparations. Ce produit est élaboré à partir d'herbes, auxquelles sont simplement ajoutés huile de tournesol, jus concentré de citron, aromates et sel.

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Caractéristiques

Poids 450 g
Conditionnement Pot

Avantages

  • 65% à 75% de matière noble
  • Sans colorants
  • Sans conservateurs

Astuces du chef

Délicieux dans les salades, sur les pizzas et tartes salées, dans la préparation de légumes (ratatouille), de pâtes ou pour assaisonner un plat.

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