Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Signatures culinaires / 1226 - Chapelure Provencale

Épices et aromatiques

Réf 1226

Chapelure provençale

A utiliser en garniture pour tomates provençales ou en topping sur un poisson ou une viande blanche pour amener du croustillant.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Boîte

Astuces du chef

A saupoudrer sur vos poêlées de légumes ou à intégrer dans vos farces pour apporter du croquant !

Suggestion de produits

7111 - Cardamome Moulue

La cardamome verte parfume les riz, boissons, volailles, viandes et poissons, ainsi que les desserts comme le pain d'épices, crèmes glacées et crèmes dessert. Elle est très utilisée dans les...

4884 - Graines de sésame blanc toastées

Ces graines de sésame dorées de manière homogène révèlent une agréable note toastée et une texture croustillante très plaisante.

7237 - Baies de Sichuan rouge entières

Les baies de Sichuan rouges laissent en bouche une sensation fraîche et pétillante aux notes d’agrumes, légèrement anesthésiante.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter