Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Signatures culinaires / 1226 - Chapelure Provencale

Épices et aromatiques

Réf 1226

Chapelure provençale

A utiliser en garniture pour tomates provençales ou en topping sur un poisson ou une viande blanche pour amener du croustillant.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Boîte

Astuces du chef

A saupoudrer sur vos poêlées de légumes ou à intégrer dans vos farces pour apporter du croquant !

Suggestion de produits

7118 - Persil Flocon

Le persil est très souvent associé à l'ail, à l'échalote et à la ciboulette. Il parfume les plats de viande et les potages. Son mariage avec le poisson, les crustacés ou les pommes de terre est un...

7216 - Fenouil Graines

Le fenouil apporte des saveurs anisées, camphrées avec des notes légèrement citronnées. Parfait avec un poisson, sur une salade ou un fromage.

4458 - Touche d'épices cajun

Ce mélange d’épices aux accents de la Nouvelle Orléans apportera ses notes cuisinées et herbées à de nombreuses recettes. Le chef pourra ainsi typer ses assaisonnements de viandes, crustacés,...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter