Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Signatures culinaires / 1226 - Chapelure Provencale

Épices et aromatiques

Réf 1226

Chapelure provençale

A utiliser en garniture pour tomates provençales ou en topping sur un poisson ou une viande blanche pour amener du croustillant.

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Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Boîte

Astuces du chef

A saupoudrer sur vos poêlées de légumes ou à intégrer dans vos farces pour apporter du croquant !

Suggestion de produits

7096 - Mélange Paëlla 3% safran

Ingrédients principaux : Paprika, curcuma, sel, muscade, coriandre, safran (3%), girofle, ail, cumin, poivre.

1735 - Ail Semoulette

L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.

7220 - Touche d'épices Neptune

L’allié parfait des chefs pour apporter une touche inédite et délicieuse à vos poissons et crustacés. Principaux ingrédients : algues vert et rouge, échalote, citron, ail, coriandre, aneth,...
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