Épices et aromatiques

Réf 7193

Piment doux fumé

Très populaire en Espagne pour sa belle couleur rouge et ses notes fumées, ce piment doux est couramment utilisé pour aromatiser une paëlla.

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Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal de l'épice
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Parfait en association avec des viandes mijotées (type boeuf bourguignon)

Suggestion de produits

7228 - Pointe de saveur Soledad

Un sel épicé aux inspirations méditerranéennes composé de poivrons, oignons et tomate.

4325 - Pur cuisiné note épices douces

Cette composition 100 % végétale et sans sel ajouté permet tout naturellement de relever la cuisson d’une viande, sans l’ajout de base culinaire : note « cuisinée maison » garantie ! Le chef...

7162 - Poivre Noir Moulu

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.
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