Épices et aromatiques

Réf 7193

Piment doux fumé

Très populaire en Espagne pour sa belle couleur rouge et ses notes fumées, ce piment doux est couramment utilisé pour aromatiser une paëlla.

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Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal de l'épice
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Parfait en association avec des viandes mijotées (type boeuf bourguignon)

Suggestion de produits

7188 - Curcuma Moulu

Cette racine est un ingrédient important dans différents assemblages d'épices tels que le curry ou le colombo. Il apportera des notes chaudes et une belle couleur à une multitude de plats : pâtes,...

7196 - Epice Massalé

Ce mélange d'épices originaire d'Inde parfumera vos légumes, plats à base de viande blanche et vos poissons.
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