Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Herbes aromatiques / S684 - Bouquet Garni

Épices et aromatiques

Réf S684

Bouquet garni

Un bouquet garni composé d'herbes aromatiques (thym, sarriette, persil, romarin), de poireau et céleri, d'ail et d'épices. A utiliser dans des potages, sauces pour poisson ou viandes mijotées : blanquette de veau, bœuf bourguignon, pot-au-feu...

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Utilisation très variée

Suggestion de produits

1807 - Flash 3.6. Cuisson

Matière grasse végétale (colza) goût beurre, en substitution du beurre pour légumes, pâtes, riz, pommes de terre, viandes, poissons, plats cuisinés (cuisson à 180°C max au four). Idéal pour...

7160 - Poivre Noir Concassé

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

1739 - Échalote Cossette

L'échalote se marie très bien aux poissons et aux plats de viande blanche et rouge. A intégrer dans une omelette ou à un plat de légumes. Elle est également la base de sauces traditionnelles :...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter