Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Herbes aromatiques / S684 - Bouquet Garni

Épices et aromatiques

Réf S684

Bouquet garni

Un bouquet garni composé d'herbes aromatiques (thym, sarriette, persil, romarin), de poireau et céleri, d'ail et d'épices. A utiliser dans des potages, sauces pour poisson ou viandes mijotées : blanquette de veau, bœuf bourguignon, pot-au-feu...

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Utilisation très variée

Suggestion de produits

7188 - Curcuma Moulu

Cette racine est un ingrédient important dans différents assemblages d'épices tels que le curry ou le colombo. Il apportera des notes chaudes et une belle couleur à une multitude de plats : pâtes,...

7090 - Mélange Barbecue Spicy

Ingrédients principaux : Paprika, piment doux fumé, sel, oignon, ail, tomate, cumin, thym, marjolaine, coriandre, piment rouge fort.

7197 - Ail Granulé

L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter