Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Herbes aromatiques / S684 - Bouquet Garni

Épices et aromatiques

Réf S684

Bouquet garni

Un bouquet garni composé d'herbes aromatiques (thym, sarriette, persil, romarin), de poireau et céleri, d'ail et d'épices. A utiliser dans des potages, sauces pour poisson ou viandes mijotées : blanquette de veau, bœuf bourguignon, pot-au-feu...

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Utilisation très variée

Suggestion de produits

4458 - Touche d'épices cajun

Ce mélange d’épices aux accents de la Nouvelle Orléans apportera ses notes cuisinées et herbées à de nombreuses recettes. Le chef pourra ainsi typer ses assaisonnements de viandes, crustacés,...

7096 - Mélange Paëlla 3% safran

Ingrédients principaux : Paprika, curcuma, sel, muscade, coriandre, safran (3%), girofle, ail, cumin, poivre.

S962 - Mélange Mexicain

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...
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