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Épices et aromatiques

Réf S684

Bouquet garni

Un bouquet garni composé d'herbes aromatiques (thym, sarriette, persil, romarin), de poireau et céleri, d'ail et d'épices. A utiliser dans des potages, sauces pour poisson ou viandes mijotées : blanquette de veau, bœuf bourguignon, pot-au-feu...

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Utilisation très variée

Suggestion de produits

7175 - Mélange 5 baies sélection

En plus de leur visuel exceptionnel, ces 5 baies très aromatiques apportent un bouquet de saveurs tout en finesse à vos plats. À concasser ou à moudre au dernier moment sur une viande rouge ou...

1735 - Ail Semoulette

L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.

7248 - Touche Epices Pastrami

Proposez un aller-retour à New-York à vos clients avec ce mélange d’épices façon pastrami. Ses notes de piment doux fumé et d’ail s’associeront parfaitement à votre viande de bœuf séchée !
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