Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Herbes aromatiques / S684 - Bouquet Garni

Épices et aromatiques

Réf S684

Bouquet garni

Un bouquet garni composé d'herbes aromatiques (thym, sarriette, persil, romarin), de poireau et céleri, d'ail et d'épices. A utiliser dans des potages, sauces pour poisson ou viandes mijotées : blanquette de veau, bœuf bourguignon, pot-au-feu...

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Utilisation très variée

Suggestion de produits

7140 - Feuilles De Thym Entières

Symbole de la cuisine provençale, cette herbe aromatique est certainement l'une des plus utilisées en cuisine ! Son parfum typique apporte une touche ensoleillée à de nombreuses préparations.

7207 - Poivre Noir Moulu

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

1797 - Estragon flocons

Traditionnellement utilisé pour l’élaboration de la sauce béarnaise, la sauce tartare, le beurre aux fines herbes ou le fromage blanc aux fines herbes. Les feuilles d’estragon peuvent également...
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