Épices et aromatiques

Réf S684

Bouquet garni

Un bouquet garni composé d'herbes aromatiques (thym, sarriette, persil, romarin), de poireau et céleri, d'ail et d'épices. A utiliser dans des potages, sauces pour poisson ou viandes mijotées : blanquette de veau, bœuf bourguignon, pot-au-feu...

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Utilisation très variée

Suggestion de produits

7226 - Pointe de saveur massale

Cap sur les îles avec ce mélange aux notes de coriandre, de cumin et de gingembre.

7162 - Poivre Noir Moulu

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

7159 - Muscade Moulue

Dans la gastronomie française, la noix de muscade est souvent associée à la pomme de terre en purée ou en gratin, et est utilisée pour relever la sauce béchamel ou les soufflés. Elle assaisonne...
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