Épices et aromatiques

Réf 1782

Oignons frits frais

Recette réalisée à partir d’oignons frais de première qualité, coupés en lanières, déshydratés puis frits dans l’huile végétale. Idéal pour ajouter du croquant et une touche de gourmandise à vos assiettes, en particulier aux salades.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Sachet

Astuces du chef

Selon intensité aromatique souhaitée

Suggestion de produits

4480 - Touche d'épices Samouraï

Cette création d’épices pimentée se distingue par une note gourmande d’ail rissolé et la fraîcheur de la coriandre. Pour réaliser la traditionnelle sauce Samouraï ou rehausser vos plats en sauce...

1798 - Ail des ours Flocons

Plus doux que l'ail traditionnel, l'ail des ours apportera un goût frais et tonique à vos plats. Idéal pour agrémenter des sauces, soupes, volailles ainsi que les poissons.

4459 - Touche d'épices andalouse

Cet assemblage coloré et gustatif vous permettra de reproduire la traditionnelle sauce andalouse. Une recette espagnole toujours appréciée aux saveurs de tomates et poivrons, le tout relevé d’une...
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