Épices et aromatiques

Réf 1782

Oignons frits frais

Recette réalisée à partir d’oignons frais de première qualité, coupés en lanières, déshydratés puis frits dans l’huile végétale. Idéal pour ajouter du croquant et une touche de gourmandise à vos assiettes, en particulier aux salades.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Sachet

Astuces du chef

Selon intensité aromatique souhaitée

Suggestion de produits

7136 - Pointe de saveur Anisée

Un assaisonnement frais et parfumé, composé principalement de graines de fenouil, anis vert et poivron rouge (base de sel).

7196 - Epice Massalé

Ce mélange d'épices originaire d'Inde parfumera vos légumes, plats à base de viande blanche et vos poissons.

7214 - Coriandre Graines

Ces baies d’exception sont récoltées et triées à la main sur le lieu de récolte à Madagascar. Elles offrent une flaveur poivrée, balsamique, chaude, piquante et légèrement sucrée.
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