Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Épices / 7240 - Poivre Noir Concassé

Épices et aromatiques

Réf 7240

Poivre noir concassé

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Sachet
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal de l'épice
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Idéal pour parfumer vos viandes grillées

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