Bases culinaires

Réf 4846

Sauce thaï

Préparation déshydratée

Oignon, lait de coco, citronnelle, épices et plantes aromatiques : tous les ingrédients sont réunis pour une saveur fraîche et parfumée qui fera souffler un vent exotique sur vos émincés de volaille, filets de poisson ou légumes.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 840 g
Conditionnement Boîte
Rendement 7 litres

Avantages

  • Saveur appréciée des ados, 100 % dans la tendance !

Préparation

ProduitEauSauce thaï
120 g1 L1 L
840 g7 L7 L

Suggestion de produits

S602 - Bouillon De Poule Au Pot

A utiliser pour la cuisson du pot au feu, mais aussi en base de consommé, ou de potage. Il pourra également se prêter au pochage de quenelles ou pièces de volaille, à la cuisson de raviolis, de...

4733 - Marmite de légumes cuisinés

Apporter une saveur ronde et pure de légumes sans fond, c'est la promesse de ce concentré de légumes cuisinés. En plus d'une richesse de goût apportée par la carotte, le poireau, l'oignon, l'ail,...

4223 - Jus De Veau Concentré

Les jus, fonds et fumets déshydratés sont deux fois plus concentrés que les produits standards, en privilégiant les ingrédients nobles et en offrant ainsi un rendement exceptionnel et une saveur...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter