Bases culinaires
Réf 4271
Sauce 3 poivres
Préparation déshydratée
Une sauce réalisée avec du poivre noir, blanc et vert, à utiliser en nappage sur vos viandes de boeuf !
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 900 g |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 10 litres |
Préparation
| Produit | Eau | Sauce 3 poivres |
|---|---|---|
| 90 g | 1 L | 1 L |
| 900 g | 10 L | 10 L |
Suggestion de produits
Les fonds et fumets en pâte permettent une diffusion optimale des notes aromatiques ainsi qu’une dissolution immédiate dans les préparations. Ils peuvent s’utiliser comme base de cuisson ou de...
S987 - Marinade tomate basilic citron
