Bases culinaires
Réf 4271
Sauce 3 poivres
Préparation déshydratée
Une sauce réalisée avec du poivre noir, blanc et vert, à utiliser en nappage sur vos viandes de boeuf !
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| Poids | 900 g |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 10 litres |
Préparation
| Produit | Eau | Sauce 3 poivres |
|---|---|---|
| 90 g | 1 L | 1 L |
| 900 g | 10 L | 10 L |
Suggestion de produits
Les jus, fonds et fumets déshydratés sont deux fois plus concentrés que les produits standards, en privilégiant les ingrédients nobles et en offrant ainsi un rendement exceptionnel et une saveur...
Elaborée à partir de vin rouge, cette sauce se prête tout particulièrement à l'accompagnement des gibiers et des viandes de caractère.
