Bases culinaires
Réf 3899
Fond brun Bio
Préparation déshydratée
Ces nouvelles bases culinaires Bio répondront aux attentes de chefs soucieux de proposer des menus savoureux dans un esprit de naturalité. Cette gamme BIO très qualitative pourra être utilisée dans les plats cuisinés à base de viande, de poisson, ou végétariens.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 800 g |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 16 litres |
Avantages
- Belle couleur brillante
- Belle texture légèrement nappante
- Goût viandé caractéristique
- Viande de boeuf Bio
- Sans exhausteur de goût ni extraits de levure
- Sans supports malodextrine et dextrose
- Taux de sel faible
- Formulé selon la règlementation Bio (848/2018)
- Recette clean label sans aditifs
- Notes intenses
Suggestion de produits
Une sauce riche et veloutée qui accompagnera parfaitement les poissons grillés ou pochés, les crustacés ou encore les viandes de volaille.
