Bases culinaires
Réf 3899
Fond brun Bio
Préparation déshydratée
Ces nouvelles bases culinaires Bio répondront aux attentes de chefs soucieux de proposer des menus savoureux dans un esprit de naturalité. Cette gamme BIO très qualitative pourra être utilisée dans les plats cuisinés à base de viande, de poisson, ou végétariens.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 800 g |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 16 litres |
Avantages
- Belle couleur brillante
- Belle texture légèrement nappante
- Goût viandé caractéristique
- Viande de boeuf Bio
- Sans exhausteur de goût ni extraits de levure
- Sans supports malodextrine et dextrose
- Taux de sel faible
- Formulé selon la règlementation Bio (848/2018)
- Recette clean label sans aditifs
- Notes intenses
Suggestion de produits
Une sauce tomate agrémentée d'oignon et de plantes aromatiques, idéale pour accompagner vos plats à base de pâtes ou de riz, ainsi que vos viandes, poissons et légumes.
Les fonds et fumets en pâte permettent une diffusion optimale des notes aromatiques ainsi qu’une dissolution immédiate dans les préparations. Ils peuvent s’utiliser comme base de cuisson ou de...
