Un vent sud-américain souffle sur votre carte avec cette préparation
pleine de fraîcheur !
Une recette traditionnelle péruvienne, idéale pour vos ceviche, la marinade leche
de tigre sublimera...
Cette sauce onctueuse et crémeuse est composée d'une quinzaine d'épices sur la base d'un curry doux (curcuma, coriandre, fenouil, fenugrec, gingembre, cardamome, paprika, badiane, girofle,...