Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les Coeurs de saveur / 4225 - Fumet De Poisson Concentré

Bases culinaires

Réf 4225

Fumet de poisson concentré

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 375 g
Conditionnement Boîte
Rendement 25 à 50 litres

Suggestion de produits

5914 - Marinade Chimichurri

Cette marinade apporte du visuel et permet de relever le goût de vos plats (viandes, poissons, légumes) et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

5102 - Sauce Vin Blanc

Une sauce au bon goût de vin blanc et d'oignon, parfaite pour accompagner les poissons ou les viandes blanches.

3897 - Bouillon de légumes Bio

Élaboré à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, notre bouillon de légumes BIO apporte une saveur équilibrée et authentique à l'ensemble de vos recettes. Sa composition...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter