Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les Coeurs de saveur / 4225 - Fumet De Poisson Concentré

Bases culinaires

Réf 4225

Fumet de poisson concentré

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 375 g
Conditionnement Boîte
Rendement 25 à 50 litres

Suggestion de produits

5902 - Marinade Méditerranéenne

Cette marinade apporte du visuel et permet de relever le goût de vos plats (viandes, poissons, légumes) et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

3897 - Bouillon de légumes Bio

Élaboré à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, notre bouillon de légumes BIO apporte une saveur équilibrée et authentique à l'ensemble de vos recettes. Sa composition...

5932 - Marinade curry coco (édition limitée)

Comme une invitation au voyage, laissez-vous emporter par cette marinade alliant la diversité des épices qui composent un curry à la douceur de la noix de coco. Pour mariner vos poissons,...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter