Bases culinaires

Réf 4950

Assaisonnement bombay

Assaisonnement sur base eau - sans huile de palme

Découvrez un assaisonnement semi-liquide aux couleurs indiennes avec des poivrons rouge et vert, curcuma, curry, ciboulette et épices.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans conservateur
  • Sans additif
  • Sans exhausteur de goût
  • Sans matière grasse exotique
  • Taux de matières grasses réduit
  • Mélange homogène
  • Prêt à l’emploi
  • Facilité d’utilisation

Suggestion de produits

4255 - Sauce Chasseur

Une sauce riche à utiliser pour accompagner vos viandes rouges et volailles.

3898 - Court bouillon Bio

Ces nouvelles bases culinaires Bio répondront aux attentes de chefs soucieux de proposer des menus savoureux dans un esprit de naturalité. Cette gamme BIO très qualitative pourra être utilisée...

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Idéal pour composer des sauces fines, des soupes, des bisques ou des risottos aux saveurs marines. Il relève vos jus de cuisson et donne du relief aux poissons, crustacés ou légumes braisés.
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