Bases culinaires

Réf 5931

Marinade libanaise

Une marinade élaborée en suivant une recette authentique et traditionnelle qui puise ses origines dans la riche culture culinaire du Liban. Ses notes chaudes de sumac (4 %), cumin et carvi vous offrent une expérience gustative fidèle aux saveurs du Moyen-Orient. La marinade libanaise est idéale pour vos keftas, boulettes de boeuf, mais aussi vos poissons, halloumis, viandes et légumes grillés.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Mise en œuvre aisée

Suggestion de produits

4949 - Assaisonnement Moutarde miel

Un assaisonnement semi liquides composé de moutarde, miel, graines de moutarde, épices, oignon et persil.

4259 - Sauce Gibier

Elaborée à partir de vin rouge, cette sauce se prête tout particulièrement à l'accompagnement des gibiers et des viandes de caractère.

5919 - Marinade Citron et Poivre Vert

Cette marinade permet de relever le goût de vos plats et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.
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