Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les jus / 4215 - Jus D'agneau

Bases culinaires

Réf 4215

Jus d'agneau

Préparation déshydratée

Idéal pour cuire un ragoût, accompagner des pièces d’agneau rôti ou glacer des souris d’agneau. Convient particulièrement bien à l’élaboration d’un traditionnel navarin d’agneau.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Boîte
Rendement 20 litres

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Sans glutamate
  • Sans matière grasse hydrogénée
  • Teneur en sel optimisée
  • Dispersion à chaud et à froid

Préparation

ProduitEauJus reconstitué
50 g1 L1 L
1 kg20 L20 L

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