Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / S9891 - Marinade Gyros en pâte

Bases culinaires

Réf S9891

Marinade Gyros en pâte

Dans l’esprit de la cuisine méditerranéenne et grecque en particulier, cette marinade en pâte apporte les notes typiques des sandwiches grecs. Idéal également pour apporter une signature ensoleillée aux émincés de viandes ou escalopes de volaille.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack
Rendement dosage 8 à 10% par kg

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Mise en œuvre aisée
  • Saveur douce

Suggestion de produits

42383 - Bouillon De Volaille

Idéal en base de cuisson pour renforcer l’arôme des légumes ou du riz, pour allonger vos potages, ou pour souligner une note volaille dans vos recettes.

4306 - Velouté Neutre Hyposodé

A utiliser pour lier les sauces, jus et fonds de cuisson. Permet également d'épaissir un potage.

3899 - Fond brun Bio

Ces nouvelles bases culinaires Bio répondront aux attentes de chefs soucieux de proposer des menus savoureux dans un esprit de naturalité. Cette gamme BIO très qualitative pourra être utilisée...
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