Bases culinaires

Réf 5914

Marinade Chimichurri

Cette marinade apporte du visuel et permet de relever le goût de vos plats (viandes, poissons, légumes) et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Produit prêt à l'emploi
  • Grande puissance aromatique

Suggestion de produits

4298 - Sauce A La Diable

Une sauce classique, réalisée à partir de tomate et d'échalote. Elle accompagnera à merveille le poulet grillé et la viande de porc.

S840 - Fond Brun Lié Demi Glace

Idéal pour la préparation de sauces brunes et comme fond de cuisson pour des viandes ou des légumes braisés. Texture liée et très gourmande.

4272 - Sauce Echalote

Une sauce ronde et équilibrée, idéal en accompagnement de vos viandes blanches et rouges.
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