Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / 5902 - Marinade Méditerranéenne

Bases culinaires

Réf 5902

Marinade Méditerranéenne

Cette marinade apporte du visuel et permet de relever le goût de vos plats (viandes, poissons, légumes) et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Produit prêt à l'emploi
  • Grande puissance aromatique

Suggestion de produits

S568 - Fumet De Poisson

Ce fumet relèvera la saveur de toute préparation à base de poissons et de crustacés. Idéal pour réaliser des courts-bouillons mais également pour élaborer des bases de sauces ou de veloutés.

4256 - Sauce Tomato Grill

Une sauce à base de tomate au bon goût cuisiné et d'oignons rissolés. A utiliser pour accompagner vos viandes et poissons, ainsi que les pâtes ou le riz.

4217 - Fond brun clair

Idéal pour la préparation de sauces brunes et comme fond de cuisson pour des viandes ou des légumes braisés.
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