Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les bouillons / 3830 - Bouillon de volaille Bio
Bases culinaires
Réf 3830
Bouillon de volaille Bio
Préparation déshydratée
Ces nouvelles bases culinaires Bio répondront aux attentes de chefs soucieux de proposer des menus savoureux dans un esprit de naturalité. Cette gamme BIO très qualitative pourra être utilisée dans les plats cuisinés à base de viande, de poisson, ou végétariens.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 800 g |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 40 litres |
Avantages
- Viande et graisse de volaille Bio
- Note ronde et cuisinée
- Peu salé : 5,06 g/L
- Sans exhausteur de goût ni extraits de levure
- Sans supports malodextrine et dextrose
- Taux de sel faible
- Formulé selon la règlementation Bio (848/2018)
- Recette clean label sans aditifs
- Notes intenses
Suggestion de produits
Une sauce ronde et équilibrée, idéal en accompagnement de vos viandes blanches et rouges.
Cette sauce sucrée-salée à l'orange sera délicieuse en accompagnement de vos viandes de canard.
5921 - Marinade leche de tigre
