Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les bouillons / S980 - Bouillon Type Pot Au Feu

Bases culinaires

Réf S980

Bouillon type pot au feu

Préparation déshydratée

Ce bouillon à la note ronde de boeuf est parfait pour corser la cuisson de viande et de légumes. Idéal également pour en bouillon de cuisson, pour élaborer une soupe ou pour aromatiser l'eau de cuisson de pâtes ou de riz.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1,4 kg
Conditionnement Boîte
Rendement 60 litres

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Sans glutamate
  • Sans matière grasse hydrogénée
  • Teneur en sel optimisée
  • Dispersion à chaud et à froid

Préparation

ProduitEauBouillon type pot au feu
25 g1 L1 L
1,4 kg60 L60 L

Suggestion de produits

3830 - Bouillon de volaille Bio

Ces nouvelles bases culinaires Bio répondront aux attentes de chefs soucieux de proposer des menus savoureux dans un esprit de naturalité. Cette gamme BIO très qualitative pourra être utilisée...

5921 - Marinade leche de tigre

Un vent sud-américain souffle sur votre carte avec cette préparation pleine de fraîcheur ! Une recette traditionnelle péruvienne, idéale pour vos ceviche, la marinade leche de tigre sublimera...

4747 - Marmite façon ramen

Offrez à vos clients l’authenticité des ramen japonais grâce à ce concentré liquide riche et savoureux pensé par et pour des chefs soucieux du goût. Parfait pour sublimer vos plats asiatiques.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter