Bases culinaires

Réf 4951

Assaisonnement Tex Mex

Assaisonnement sur base eau - sans huile de palme

Un assaisonnement semi liquides composé de poivron rouge, tomate, paprika, cumin, plantes, aromatiques, épices.

Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans conservateur
  • Sans additif
  • Sans exhausteur de goût
  • Sans matière grasse exotique
  • Taux de matières grasses réduit
  • Mélange homogène
  • Prêt à l’emploi
  • Facilité d’utilisation

Suggestion de produits

4262 - Sauce Hollandaise

Idéal pour accompagner les asperges ou les artichauts ainsi que les viandes blanches et les poissons pochés.

S602 - Bouillon De Poule Au Pot

A utiliser pour la cuisson du pot au feu, mais aussi en base de consommé, ou de potage. Il pourra également se prêter au pochage de quenelles ou pièces de volaille, à la cuisson de raviolis, de...

4201 - Fond De Veau

Idéal pour la préparation de sauces brunes et comme fond de cuisson pour des viandes ou des légumes braisés.
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