Bases culinaires

Réf 4951

Assaisonnement Tex Mex

Assaisonnement sur base eau - sans huile de palme

Un assaisonnement semi liquides composé de poivron rouge, tomate, paprika, cumin, plantes, aromatiques, épices.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans conservateur
  • Sans additif
  • Sans exhausteur de goût
  • Sans matière grasse exotique
  • Taux de matières grasses réduit
  • Mélange homogène
  • Prêt à l’emploi
  • Facilité d’utilisation

Suggestion de produits

5914 - Marinade Chimichurri

Cette marinade apporte du visuel et permet de relever le goût de vos plats (viandes, poissons, légumes) et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

4237 - Bouillon De Bœuf

Idéal pour apporter une saveur cuisinée aux pâtes, riz et légumes ou pour réaliser des potages ou des sauces.

4711 - Fond Brun

Idéal pour la préparation de sauces brunes et comme fond de cuisson pour des viandes ou des légumes braisés.
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