Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes hyposodés / 4471 - Velouté de Champignons Hyposodé

Nutrition culinaire

Réf 4471

Velouté de champignons hyposodé

Préparation déshydratée

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Avec sa texture veloutée et agréable, cette préparation pour potage offre une savoureuse proposition d’entrée équilibrée avec une teneur en sel optimisée. Teneur en sodium : 65 mg/100 g reconstitué

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 750 g
Conditionnement Sachet
Rendement 50 portions de 25 cl

Avantages

  • Taux de sodium au moins inférieur à 50 % à un produit classique équivalent

Préparation

ProduitEauVelouté reconstitué
60 g1 L1 L
750 g12,5 L12,5 L

Suggestion de produits

1592 - Entremets Cafe Enrichis En Proteines

Avec cet entremets enrichi en protéines, Côte Ouest apporte des solutions simples et savoureuses aux problématiques de dénutrition, permettant de conserver ou de retrouver le plaisir des recettes...

1179 - Epaississant Instantané

Cet épaississant permet de lier aisément et de manière instantanée vos préparations chaudes ou froides. Il se disperse très facilement et de manière homogène. Son goût neutre permet de multiples...

4308 - Fond Brun Lié Hyposodé

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Idéal comme fond de cuisson pour des viandes ou des légumes...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter