Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Ingrédients / Préparations pour mousses salées / 4343 - Mousse Neutre
Ingrédients
Réf 4343
Mousse neutre
Préparation déshydratée
Une préparations au goût neutre pour réaliser une mousse salée ou sucrée. A agrémenter des ingrédients de votre choix : purées de fruits, jambon, herbe en huile...
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 1 kg |
| Conditionnement | Sachet |
| Rendement | 152 portions |
Préparation
| Produit | Lait froid ou autre liquide | Portions de mousse |
|---|---|---|
| 150 g | 1 L | 23 portions de 43 g |
| 1 kg | 6,67 L | 152 portions de 43 g |
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