Ingrédients

Réf S735

Basilic en huile

À tartiner ou à intégrer dans des sauces froides ou chaudes, cette pâte aromatique à base d’herbes donne du caractère à vos préparations. Ce produit est élaboré à partir d'herbes, auxquelles sont simplement ajoutés huile de tournesol, jus concentré de citron, aromates et sel.

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Caractéristiques

Poids 350 g
Conditionnement Pot

Avantages

  • 65% à 75% de matière noble
  • Sans colorants
  • Sans conservateurs

Astuces du chef

Le basilic accompagne à merveille votre soupe au pistou, les sauces salades et les mayonnaises.

Suggestion de produits

S735 - Basilic

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4912 - Agar Agar

Gélifiant en alternative à la gélatine d’origine animale. Stable jusqu’à 80°.

1227 - Extrait de vin rouge

A utiliser dans toutes les préparations à base de vin blanc : idéal dans une sauce !
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