Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Ingrédients / Extraits de vin déshydratés / 1227 - Extrait de vin rouge

Ingrédients

Réf 1227

Extrait de vin rouge

A utiliser dans toutes les préparations à base de vin blanc : idéal dans une sauce !

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Sachet
Rendement 16 à 25 litres

Avantages

  • Facilité d'utilisation
  • Gain de place

Préparation

ProduitEau
40 à 60 g selon l'intensité souhaitée1 L

Suggestion de produits

S735 - Basilic

À tartiner ou à intégrer dans des sauces froides ou chaudes, cette pâte aromatique à base d’herbes donne du caractère à vos préparations. Ce produit est élaboré à partir d'herbes, auxquelles sont...

S688 - Tomates Rouges Semi Sechees En Huile

Ces petites tomates rustiques coupées en quartiers sont légèrement séchées pour en conserver le moelleux, puis assaisonnées avec du persil, de l'origan et de l'ail. Cette préparation relève le...

4342 - Mousse Aromatisee Echalote Et Tomate

A utiliser pour réaliser une délicieuse mousse salée, à proposer à vos convives en garniture sur un canapé par exemple ! A agrémenter selon votre choix avec thon, jambon, sardine, filet de...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter