Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Ingrédients / Extraits de vin déshydratés / 1227 - Extrait de vin rouge

Ingrédients

Réf 1227

Extrait de vin rouge

A utiliser dans toutes les préparations à base de vin blanc : idéal dans une sauce !

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Sachet
Rendement 16 à 25 litres

Avantages

  • Facilité d'utilisation
  • Gain de place

Préparation

ProduitEau
40 à 60 g selon l'intensité souhaitée1 L

Suggestion de produits

S688 - Tomates Rouges Semi Sechees En Huile

Ces petites tomates rustiques coupées en quartiers sont légèrement séchées pour en conserver le moelleux, puis assaisonnées avec du persil, de l'origan et de l'ail. Cette préparation relève le...

S283 - Pulpe De Tomate Cuisinée

Les tomates fraîches italiennes récoltées à maturité et transformées sur le lieu de la cueillette confèrent à ce produit la saveur douce des tomates gorgées de soleil. Cette préparation est idéale...

4343 - Mousse Neutre

Une préparations au goût neutre pour réaliser une mousse salée ou sucrée. A agrémenter des ingrédients de votre choix : purées de fruits, jambon, herbe en huile...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter