Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Touches d'épices / 7246 - Touche Epices Long Horn

Épices et aromatiques

Réf 7246

Touche d'épices Long Horn

Un mélange d’épices aux connotations texanes qui fera voyager vos convives !/Idéal pour le séchage de vos viandes rouges mais aussi la réalisation de vos marinades, brochettes ou traditionnels ribs. Les végétariens ne sont pas en reste, puisque le mélange d’épices Long Horn relève idéalement vos potatoes, röstis ou légumes grillés.

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Caractéristiques

Poids 400 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Sans sel

Astuces du chef

A utiliser avec notre voile de séchage (T9016016), mais également pour relever vos sauces ou tel quel en assaisonnement !

Suggestion de produits

S865 - Mélange Mexicain

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...

7215 - Cumin Entier

Ces baies d’exception sont récoltées et triées à la main sur le lieu de récolte à Madagascar. Elles offrent une flaveur poivrée, balsamique, chaude, piquante et légèrement sucrée.

1226 - Chapelure Provencale

A utiliser en garniture pour tomates provençales ou en topping sur un poisson ou une viande blanche pour amener du croustillant.
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