Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Mélanges saveurs et décor / S967 - Mélange Energie

Épices et aromatiques

Réf S967

Mélange énergie

Mélange de généreux morceaux de légumes et épices

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou des quiches, mais aussi dans des émincés ou sautés de viande.

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Caractéristiques

Poids 450 g
Conditionnement Saupoudreur

Astuces du chef

Peut également s’utiliser en boulangerie et pâtisserie pour agrémenter pains, pâtisseries salées ou autre spécialité.

Suggestion de produits

7190 - Ras El Hanout

Originaire du Maghreb, ce ras el hanout est composé de 12 épices aux notes d’Orient : la graine de coriandre, le cumin et le curcuma sont rafraîchis par la cardamome et l’anis. Idéal pour relever...

1798 - Ail des ours

7216 - Fenouil Graines

Le fenouil apporte des saveurs anisées, camphrées avec des notes légèrement citronnées. Parfait avec un poisson, sur une salade ou un fromage.
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