Épices et aromatiques
Réf 7183
Curry
Ce curry est composé d’un mélange d’épices très parfumées et contient de la coriandre, du fenugrec, du curcuma, du fenouil, du gingembre, du piment et du poivre.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 430 g |
| Conditionnement | Saupoudreur |
| Rendement | selon intensité aromatique souhaitée |
Avantages
- Taux de pureté maximal de l'épice
- Qualité homogène tout au long de l'année
Astuces du chef
Parfait pour apporter une touche indienne à vos recettes !
Suggestion de produits
7096 - Mélange Paëlla 3% safran
L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.
