Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Herbes aromatiques / 1797 - Estragon flocons

Épices et aromatiques

Réf 1797

Estragon flocons

Traditionnellement utilisé pour l’élaboration de la sauce béarnaise, la sauce tartare, le beurre aux fines herbes ou le fromage blanc aux fines herbes. Les feuilles d’estragon peuvent également sublimer vos salades, potages et farces. Elles permettent aussi de sublimer les poissons, fruits de mer, volaille et œufs.

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Caractéristiques

Poids 130 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement Selon intensité aromatique souhaitée

Suggestion de produits

4351 - Préparation Aromatique Toscane

Cette aromatisation vous permettra d'ajouter de jolis marquants colorés pour égayer vos salades de pâtes, riz, pommes de terre. Les notes de tomate et basilic sont rafraîchies par un trait de citron

4732 - Epices Rôtisserie

Ce mélange complet d'épices apportera le juste équilibre aromatique à vos viandes rôties (poulet, autres viandes blanches et rouges…).

S685 - Échalote Hachée

L'échalote se marie très bien aux poissons et aux plats de viande blanche et rouge. A intégrer dans une omelette ou à un plat de légumes. Elle est également la base de sauces traditionnelles :...
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