Épices et aromatiques
L'échalote se marie très bien aux poissons et aux plats de viande blanche et rouge. A intégrer dans une omelette ou à un plat de légumes. Elle est également la base de sauces traditionnelles : béarnaise, bordelaise ou beurre blanc.
Télécharger la fiche technique| Poids | 800 g |
| Conditionnement | Boîte |
A réhydrater au préalable pour agrémenter vos salades !
1365 - Côté Rôti Echalote - Fines Herbes
4348 - Découverte Culinaire Mexicaine
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