Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Condiments / S685 - Échalote Hachée

Épices et aromatiques

Réf S685

Échalote hachée

L'échalote se marie très bien aux poissons et aux plats de viande blanche et rouge. A intégrer dans une omelette ou à un plat de légumes. Elle est également la base de sauces traditionnelles : béarnaise, bordelaise ou beurre blanc.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 800 g
Conditionnement Boîte

Astuces du chef

A réhydrater au préalable pour agrémenter vos salades !

Suggestion de produits

7246 - Touche Epices Long Horn

Un mélange d’épices aux connotations texanes qui fera voyager vos convives !/Idéal pour le séchage de vos viandes rouges mais aussi la réalisation de vos marinades, brochettes ou traditionnels ribs.

S699 - Mélange Copacabana

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...

1356 - Côté Rôti

Le Côté Rôti apporte un aspect doré très appétissant ainsi qu'une saveur cuisinée à vos recettes.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter