Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Mélanges saveurs et décor / S699 - Mélange Copacabana

Épices et aromatiques

Réf S699

Mélange copacabana

Mélange de généreux morceaux de légumes et épices

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou des quiches, mais aussi dans des émincés ou sautés de viande.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 450 g
Conditionnement Saupoudreur

Astuces du chef

Peut également s’utiliser en boulangerie et pâtisserie pour agrémenter pains, pâtisseries salées ou autre spécialité.

Suggestion de produits

7097 - Sel épicé pour grillades

Une composition de caractère à base de sel agrémenté de poivrons, poivre noir, coriandre, ail et persil. Pour une utilisation optimale, conditionnez ce sel épicé dans un moulin et relevez...

1787 - Bouquet Garni

Un bouquet garni composé d'herbes aromatiques (laurier, romarin, thym, persil), de poireau, d'ail et d'épices. A utiliser dans des potages, sauces pour poisson ou viandes mijotées : blanquette de...

4481 - Touche d'épices Algérienne

Un savoureux mélange d’épices qui allie la sucrosité de la tomate à la force du piment rouge, le tout marqué par un bon goût d’oignon, caractéristique de cette recette.Associé à de la mayonnaise,...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter