Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Mélanges saveurs et décor / S699 - Mélange Copacabana
Épices et aromatiques
Réf S699
Mélange copacabana
Mélange de généreux morceaux de légumes et épices
Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou des quiches, mais aussi dans des émincés ou sautés de viande.
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| Poids | 450 g |
| Conditionnement | Saupoudreur |
Astuces du chef
Peut également s’utiliser en boulangerie et pâtisserie pour agrémenter pains, pâtisseries salées ou autre spécialité.
Suggestion de produits
L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.
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