Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Mélanges saveurs et décor / S885 - Mélange Energie

Épices et aromatiques

Réf S885

Mélange énergie

Mélange de généreux morceaux de légumes et épices

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou des quiches, mais aussi dans des émincés ou sautés de viande.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Seau

Astuces du chef

Peut également s’utiliser en boulangerie et pâtisserie pour agrémenter pains, pâtisseries salées ou autre spécialité.

Suggestion de produits

1760 - Fleurade Thym Citron

Ce mélange savoureux relève le visuel et les saveurs de vos préparations. Particulièrement adapté à l’assaisonnement des légumes, sa concentration permet un dosage réduit pour un goût intense....

4346 - Seasoning Rio

Cet assaisonnement apporte une note douce et parfumée à vos recettes. Parfait sur une viande blanche (délicieuse base de sauce crémée), il type également vos vinaigrettes (salade exotique, aux...

7224 - Poivre Blanc De Muntok Moulu

Ce poivre blanc dégage des saveurs très musquées et camphrées. Parfait pour assaisonner vos mets clairs qui ne nécessitent pas de marquants.
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