Épices et aromatiques

Réf 7140

Feuilles de thym entières

Symbole de la cuisine provençale, cette herbe aromatique est certainement l'une des plus utilisées en cuisine ! Son parfum typique apporte une touche ensoleillée à de nombreuses préparations.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Sachet
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Herbe très polyvalente

Astuces du chef

A utiliser dans tous les plats mijotés et sur les viandes grillées.

Suggestion de produits

4808 - Graines de sésame

Des graines de sésame à la couleur crème, parfait pour apporter un visuel délicat à vos salades et verrines.

7246 - Touche Epices Long Horn

Un mélange d’épices aux connotations texanes qui fera voyager vos convives !/Idéal pour le séchage de vos viandes rouges mais aussi la réalisation de vos marinades, brochettes ou traditionnels ribs.

7247 - Mélange Zaatar

Composé de paprika, piment doux fumé, tomate, feuille de combawa et piment chipotle,... ce mélange aux notes chaudes trouvera sa place dans les plats à base de viandes, de poissons, de légumes et...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter