Proposez un aller-retour à New-York à vos clients avec ce mélange d’épices façon pastrami.
Ses notes de piment doux fumé et d’ail s’associeront parfaitement à votre viande de bœuf séchée !
Un bouquet garni composé d'herbes aromatiques (thym, sarriette, persil, romarin), de poireau et céleri, d'ail et d'épices. A utiliser dans des potages, sauces pour poisson ou viandes mijotées :...